Martín Cendoya Reserva es un elegante vino tinto D.O. Rioja, elaborado con cepas centenarias y tres variedades: Tempranillo, Graciano y Mazuelo. Con 15 meses de crianza en barrica de roble francés, es ideal para degustar con comidas elaboradas o postres.
Martín Cendoya Reserva es un vino tinto D.O. Rioja que destaca por su elegancia y calidad. Procedente de cepas centenarias, este vino se elabora con una mezcla de tres variedades: Tempranillo (80%), Graciano (15%) y Mazuelo (5%), lo que le otorga un carácter distintivo. Su crianza se lleva a cabo durante 15 meses en barricas de roble francés, lo que le proporciona un notable equilibrio y complejidad en su estructura. Este vino sorprende en boca, siendo moderno en su color y perfil, lo que lo hace ideal para maridar con comidas elaboradas o para disfrutar al final de una comida, acompañando un delicioso postre. Con un rendimiento de 2.500 litros por hectárea, se fermenta a 26ºC después de una maceración en frío de 48 horas y realiza la fermentación maloláctica en barrica. Además, ha recibido múltiples premios y reconocimientos en el mundo del vino, como 92 puntos de Wine Advocate y medallas de oro en diversas competiciones. Es un vino que sin duda cautivará a los paladares más exigentes.
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