Modo de conservación: Conservación óptima a -60°C. Una vez descongelado, conservar entre 0-4°C.
Este solomillo de atún ultracongelado es ideal para quienes buscan raciones preparadas, sin piel ni espinas. Viene envasado al vacío y es perfecto para conservar su frescura. Requiere temperaturas de -60°C para una óptima conservación.
El steak de atún es un producto de alta calidad obtenido de la especie Thunnus Albacares. Este solomillo contiene partes seleccionadas del atún, envasadas al vacío, lo que evita la pérdida de frescura y asegura que llegue a tu mesa en perfectas condiciones. Ultracongelado inmediatamente después de la captura en el Océano Índico (FAO 51), garantiza una vida útil de hasta 24 meses a -60°C y un mes a -18°C. Una vez descongelado, se recomienda mantenerlo entre 0 y 4°C y consumirlo en un máximo de 48 horas. Ideal para preparar platos deliciosos sin ensuciarse, es la opción perfecta para quienes buscan calidad y facilidad. Ingredientes: Atún.
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