Atlantis Albariño 2024 es un destacado vino blanco perteneciente a la reconocida denominación de origen Rías Baixas, elaborado por Altlantis by Maetierra. Este vino proviene de viñedos situados en el Condado de Tea, a orillas del río Miño, donde las uvas se cultivan en suelos arenosos de fondo granítico a altitudes que oscilan entre los 100 y 250 metros sobre el nivel del mar, en pendientes suaves que facilitan su cultivo. La vendimia se realiza de forma manual, usando cajas de plástico para transportar las uvas cuidadosamente seleccionadas antes del prensado. El proceso de elaboración incluye una fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable, donde el mosto se mantiene a una temperatura controlada de 18ºC, lo que permite obtener un vino de alta calidad. Una vez concluida la fermentación, el vino se trasiega para separar las lías y se estabiliza mediante frío y filtración antes de embotellarse. Con un elegante color amarillo limón, limpio y brillante, Atlantis Albariño se caracteriza por su intensidad aromática y persistencia, con notas que van desde la manzana verde hasta fruta tropical como la piña. En boca, se presenta largo y glicérico, con una acidez perfectamente equilibrada, lo que lo convierte en una opción muy agradable y llena de sensaciones. Este vino es ideal para maridar con pescados, mariscos o platos de cocina ligera.