Casa Lebai El Portillo 2023 es un vino tinto excepcional de la D.O. Ribera del Duero, elaborado por los hermanos Rodrigo y Asier Calvo. Este vino proviene de una parcela única en Gumiel de Mercado, plantada en 1936, a una altitud de 829 metros. Es un 'field blend' que combina Tinto Fino (Tempranillo) con Garnacha y Valenciano (Bobal). La vinificación incluye fermentación con levaduras autóctonas y crianza de 12 meses en fudres de roble francés de 3.000 litros, resaltando la pureza de la fruta y el carácter mineral del suelo. Ha sido aclamado con altas puntuaciones: 96 Tim Atkin, 95 James Suckling, y 94 Robert Parker. Con producción limitada, es ideal para maridar con alta gastronomía, acompañando carnes rojas asadas, lechazo, risottos de setas y quesos curados. Decantar antes de servir mejora su experiencia aromática.