Casta Diva Miel 2023, presentado en una elegante botella de 375 ml, es un vino dulce que proviene de la reconocida denominación de origen Alicante, elaborado con esmero por Bodegas Gutiérrez de la Vega. Este vino se elabora con uvas moscatel de alejandría, una variedad que destaca por su frescura y aroma. No es de extrañar que se haya ganado la reputación de ser uno de los mejores Moscateles de España, incluso fue elegido para acompañar el postre en la Boda Real de los Príncipes de Asturias. El proceso de vinificación incluye un reposo en barricas de Roble francés por un periodo mínimo de un año, seguido de 1 a 2 meses en botella, lo que aporta complejidad y profundidad a su sabor. A la vista, presenta un color amarillo dorado brillante. Su aroma es una explosión de flores como azahar y jazmín, complementada con frutas maduras como ciruela, melocotón, y albaricoque, mientras que notas cítricas y mentoladas redondean la experiencia olfativa. En boca, Casta Diva Miel es un vino dulce, de cuerpo robusto y textura envolvente. La acidez equilibrada proporciona frescura, evitando que sea empalagoso, y su final es elegante y persistente. Sin duda, un vino que deleitará a los paladares más exigentes.