Cosme Palacio 1894 Blanco 2020 es un vino blanco destacado de la D.O.C. Rioja, resultado de la combinación de las variedades Malvasía y Viura. Este vino ha sido criado durante 7 meses en barricas de roble francés de 500 litros, lo que contribuye a su complejidad y estructura. La añada 2020 ha mostrado una evolución óptima a lo largo del ciclo vegetativo, con algunas variables climatológicas que han permitido un equilibrio adecuado en la maduración de la uva. El resultado es un vino de color amarillo dorado, limpio y brillante, que se caracteriza por su cremosidad y una fresca acidez natural. En la cata, Cosme Palacio 1894 Blanco se presenta con un elegante bouquet, donde se entrelazan notas de flores blancas y tonos afrutados, predominantemente cítricos, junto con toques de madera noble. Su textura es notable, brindando un final sabroso y amplio que refleja su gran personalidad. Este vino es perfecto para maridar con pescados, mariscos y aperitivos, ofreciendo una experiencia sensorial única en cada sorbo.