Domaine Leflaive Esprit Nuits-St-Georges 2021

Domaine Leflaive Esprit Nuits-St-Georges 2021

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Domaine Leflaive Esprit Nuits-Saint-Georges es un vino tinto de Borgoña procedente de la prestigiosa denominación Nuits-Saint-Georges, en la Côte de Nuits.

El Esprit Leflaive Nuits-Saint-Georges representa la audaz incursión de la legendaria casa Domaine Leflaive en la Côte de Nuits. Conocidos mundialmente por su maestría con el Chardonnay en Puligny-Montrachet, la colección 'Esprit' aplica esa misma filosofía de agricultura biodinámica y precisión técnica a la Pinot Noir.

Este vino tinto es un testimonio de elegancia y potencia, capturando la esencia de un terroir histórico caracterizado por suelos arcillo-calcáreos profundos que otorgan una estructura inigualable.

En copa, despliega una complejidad aromática que oscila entre frutos negros maduros (cassis, mora) y notas terrosas de sotobosque, con un toque especiado derivado de su crianza en roble francés. En boca, la textura es sedosa pero firme, con taninos de grano fino que prometen una longevidad excepcional.

Es un vino que trasciende la simple categoría de 'Village', ofreciendo una profundidad digna de un Premier Cru.

Ideal para coleccionistas que buscan la interpretación de Leflaive de los grandes tintos de Borgoña, este Nuits-Saint-Georges equilibra la robustez clásica de la denominación con la finura etérea que es sello de la casa.

Su final es largo, mineral y vibrante, invitando a una segunda copa y asegurando una evolución positiva en botella durante la próxima década.

Nota de cata

A la vista presenta un color rojo rubí intenso con reflejos granates brillantes.

En nariz despliega una aromática compleja e intensa, con notas de cerezas negras, frambuesas maduras y moras, acompañadas de violetas, especias finas, toques terrosos y un delicado fondo mineral.

En boca es estructurado, amplio y elegante, con taninos firmes y pulidos, frescura equilibrada y un final largo y persistente, donde reaparecen los matices frutales, florales y minerales que subrayan la personalidad de Nuits-Saint-Georges.

Puntos de Valor

Proyecto exclusivo 'Esprit' de Domaine Leflaive; Viticultura biodinámica y sostenible; Estructura tánica refinada con potencial de guarda de 10+ años; Terroir arcillo-calcáreo de Nuits-Saint-Georges.

Protocolo de Servicio y Maridaje

Servir entre 16-18°C. Decantar 45 minutos antes de servir para oxigenar.

Copa recomendada: Riedel Veritas Pinot Noir.

Maridaje ideal: Pato asado, Boeuf Bourguignon, caza menor o quesos de pasta blanda como Époisses.

Más información

Domaine Leflaive Esprit Nuits-Saint-Georges es un vino tinto de Borgoña procedente de la prestigiosa denominación Nuits-Saint-Georges, en la Côte de Nuits.

El Esprit Leflaive Nuits-Saint-Georges representa la audaz incursión de la legendaria casa Domaine Leflaive en la Côte de Nuits. Conocidos mundialmente por su maestría con el Chardonnay en Puligny-Montrachet, la colección 'Esprit' aplica esa misma filosofía de agricultura biodinámica y precisión técnica a la Pinot Noir.

Este vino tinto es un testimonio de elegancia y potencia, capturando la esencia de un terroir histórico caracterizado por suelos arcillo-calcáreos profundos que otorgan una estructura inigualable.

En copa, despliega una complejidad aromática que oscila entre frutos negros maduros (cassis, mora) y notas terrosas de sotobosque, con un toque especiado derivado de su crianza en roble francés. En boca, la textura es sedosa pero firme, con taninos de grano fino que prometen una longevidad excepcional.

Es un vino que trasciende la simple categoría de 'Village', ofreciendo una profundidad digna de un Premier Cru.

Ideal para coleccionistas que buscan la interpretación de Leflaive de los grandes tintos de Borgoña, este Nuits-Saint-Georges equilibra la robustez clásica de la denominación con la finura etérea que es sello de la casa.

Su final es largo, mineral y vibrante, invitando a una segunda copa y asegurando una evolución positiva en botella durante la próxima década.

Nota de cata

A la vista presenta un color rojo rubí intenso con reflejos granates brillantes.

En nariz despliega una aromática compleja e intensa, con notas de cerezas negras, frambuesas maduras y moras, acompañadas de violetas, especias finas, toques terrosos y un delicado fondo mineral.

En boca es estructurado, amplio y elegante, con taninos firmes y pulidos, frescura equilibrada y un final largo y persistente, donde reaparecen los matices frutales, florales y minerales que subrayan la personalidad de Nuits-Saint-Georges.

Puntos de Valor

Proyecto exclusivo 'Esprit' de Domaine Leflaive; Viticultura biodinámica y sostenible; Estructura tánica refinada con potencial de guarda de 10+ años; Terroir arcillo-calcáreo de Nuits-Saint-Georges.

Protocolo de Servicio y Maridaje

Servir entre 16-18°C. Decantar 45 minutos antes de servir para oxigenar.

Copa recomendada: Riedel Veritas Pinot Noir.

Maridaje ideal: Pato asado, Boeuf Bourguignon, caza menor o quesos de pasta blanda como Époisses.

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