El Domaine Philippe Alliet Chinon Tradition 2024 es una obra maestra del Valle del Loira, destacando por la autenticidad de la uva Cabernet Franc. Creado por la familia Alliet, este vino tinto proviene de viñedos jóvenes sobre suelos arenosos y calcáreos en Cravant-les-Coteaux. La vinificación se realiza con respeto al terruño, utilizando fermentación en acero inoxidable para preservar la pureza aromática y una crianza en depósitos de cemento y barricas de roble usado para complejidad. Con un color rubí intenso, ofrece aromas de frutos rojos, cereza negra y un toque de mineralidad con especias. Ideal para colecciones de vino, destaca por su excelente relación calidad-precio. Perfecto para maridar con aves, magret de pato y quesos suaves. Sirva a 14-16°C en copa tipo Burdeos, decantando previamente.