El Grand Regnard Chablis 2024 en formato Magnum no es solo un vino excepcional, sino una pieza de colección que encarna la esencia del Chardonnay en su máxima expresión. Este vino se presenta en una icónica botella que es réplica de un modelo del siglo XVII, asegurando distinción en cualquier mesa. La elaboración del Grand Regnard se realiza mediante una rigurosa selección de las mejores parcelas de Chablis, evitando el uso de madera para mantener la integridad de la fruta y del terroir. La añada 2024 se caracteriza por su tensión vibrante y pureza cristalina, con una mineralidad calcárea proveniente de suelos ricos en fósiles marinos, entrelazada con aromas de manzana verde, cítricos y flores blancas. Su formato Magnum permite una evolución más lenta y elegante en la botella. En su cata, se revela un ligero oro pálido con reflejos esmeralda y una nariz intensa que recuerda a piedra mojada y ralladura de limón. En boca, ofrece un ataque nítido y voluminoso, con una textura sedosa y una acidez eléctrica que culmina en un final salino persistente. Ideal para ser servido entre 10-12°C en copas tipo Borgoña amplias, se recomienda decantar 30 minutos antes de servir. Su maridaje es perfecto con ostras, langosta a la parrilla o rodaballo salvaje, convirtiéndolo en un vino imprescindible para los verdaderos amantes de la enología.