Izadi Selección Blanco 2023 es un vino blanco de alta calidad, producido principalmente con la variedad de uva viura, complementado con un meticuloso ensamblaje de otras uvas blancas autóctonas de la región, tales como Malvasía, Garnacha Blanca, Maturana y Tempranillo Blanco. Este vino pasa por un proceso de fermentación que se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable, con un porcentaje que se reposa en barrica francesa nueva, lo que aporta una profundidad y complejidad adicional al producto final. En boca, Izadi Selección Blanco ofrece una experiencia fresca, rica en fruta de hueso y delicados toques de bollería, haciendo de este vino una opción gastronómica perfecta para maridar con una amplia variedad de platos. Se presenta con un hermoso color amarillo pálido con reflejos verdosos, lo que anticipa la frescura y viveza de su contenido. Este vino es ideal para disfrutar en su juventud o para guardar y ver cómo se desarrolla con el tiempo en la botella.