Las Viñas Bastardas 2023 es un destacado vino tinto de la bodega Casa Rojo, que combina con maestría las uvas Monastrell y Tempranillo, provenientes de las mejores tierras vinícolas de España. La Tempranillo, de viñedos antiguos con edades de entre 35 y 100 años en las provincias de Burgos y Valladolid, se somete a un cuidadoso proceso que incluye fermentación alcohólica y maloláctica en tanques de acero inoxidable, seguido de una crianza en barricas de roble francés usadas durante al menos 12 meses. Por su parte, la Monastrell se nutre de viñas viejas situadas cerca de la bodega en el hermoso Valle de La Raja en Murcia, donde se fermenta en grandes barricas de roble francés de 11.000 litros y completa su proceso en barricas nuevas de 500 litros. Con un color rojo rubí intenso, Las Viñas Bastardas se caracteriza por una notable presencia de frutas rojas, excelente acidez y un toque dulce que lo hace agradable al paladar. Su final prolongado y robustez lo convierten en la opción ideal para maridar con carnes rojas de alta calidad. Este vino es perfecto para quienes comienzan a explorar el fascinante mundo del vino, ofreciendo una experiencia sensorial única con aromas típicos de la Ribera del Duero, complementados por notas mediterráneas y balsámicas que evocan su origen en Murcia.