Los Lomos de Bonito del Norte Ortiz son un auténtico icono de la tradición gastronómica española, presentados en un tarro de cristal de 400 gramos. Procedentes del Mar Cantábrico, estos lomos son seleccionados durante la costera de verano, donde cada ejemplar de Thunnus alalunga es pescado a mano, utilizando técnicas de pesca tradicionales. Esta conservadora empresa, Conservas Ortiz, con más de 130 años de historia, se compromete a ofrecer productos de alta calidad, lo que se refleja en la cuidadosa limpieza y el empaquetado manual. El Bonito del Norte Ortiz ofrece una experiencia culinaria única. Su color rosado brillante y textura tierna realzan su sabor suave, con sutiles notas marinas. Es una fuente rica de proteínas y Omega-3, ideal para una dieta mediterránea.