Château Minuty 281 es una expresión máxima del lujo en los rosados de la famosa región de Côtes de Provence. Elaborado con un 85% de garnacha y un 15% de syrah y cinsault, este vino excepcional refleja la sofisticación del 'art de vivre' de la Costa Azul. Los viñedos, cultivados bajo prácticas de Alto Valor Ambiental, se benefician de su ubicación costera, influenciada por el Mistral y el Mediterráneo. Tras una vendimia manual, solo el mosto flor se fermenta a baja temperatura, garantizando una frescura y finura incomparables. En cata, el Minuty 281 muestra un color rosa pálido con reflejos nacarados, una nariz delicada con notas de cítricos y flores, y un paladar estructurado con mineralidad salina. Ideal a 10-12 ºC y para acompañar mariscos y platos asiáticos sofisticados.