El Orujo Envejecido Fillaboa es un aguardiente excepcional hecho exclusivamente de uvas de albariño, una variedad autóctona de Galicia reconocida por su calidad. Este aguardiente se elabora siguiendo un proceso tradicional, donde el Orujo Blanco se somete a un envejecimiento en barricas de roble francés Limousine. Este proceso, que dura un mínimo de 7 años, permite que el orujo adquiera matices y complejidades que se reflejan en su cata. A la vista, se presenta con un atractivo color ámbar, limpio y brillante. En nariz, se destacan aromas a vainilla y tostados, junto con notas de piel de naranja y frutos secos, que añaden profundidad a su perfil aromático. En boca, se percibe una textura untuosa y suave, haciendo de este orujo una opción ideal para aquellos que buscan una experiencia sensorial completa. Con su rica herencia y su cuidadoso proceso de producción, el Orujo Envejecido Fillaboa es un ejemplo perfecto de la tradición gallega en la destilación de aguardientes.