Vega Sicilia Único 2016 es la joya de la corona de la viticultura española, elaborado por la renombrada bodega Tempos Vega Sicilia en Ribera del Duero. Este vino es fruto de un legado que comenzó en 1864, combinando la uva Tinto Fino con un pequeño porcentaje de Cabernet Sauvignon. Su proceso de crianza es uno de los más extensos del mundo, con un envejecimiento de casi diez años pasando por tinos de madera, barricas de roble francés y americano, y finalmente afinado en botella. Es un vino de color rojo cereza intenso, con aromas complejos de fruta madura, tabaco, especias y un sutil toque de trufa. Majestuoso en boca, presenta taninos maduros, acidez equilibrada, y un final mineral y balsámico. Se recomienda servir entre 16°C y 18°C, descorchado y decantado dos horas antes de su consumo, ideal para acompañar platos de alta gastronomía.