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En Cerdoh! se fusiona la familia, el amor por el ibérico y la pasión por continuar el negocio familiar con productos de calidad y trazabilidad.
Basado en la cría de cerdos 100% ibéricos de la estirpe "Lampiño", buscan ofrecer sabores tradicionales en una imagen moderna y sencilla, alejada de los convencionalismos del mundo "gourmet".
Su objetivo es cuidar lo ibérico y el Campo de Argañán, su lugar de origen.
Lacteos
Lo mismo, la calidad no es la misma que en pedidos anteriores.
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Lacteos
| Valores nutricionales por 100,0 g | |
|---|---|
| Valor energético | 390 kcal |
| Grasas (g) | 28,40 g |
| de las cuales saturadas (g) | 11,90 g |
| Hidratos de carbono (g) | 1,30 g |
| de los cuales azúcares (g) | 0,90 g |
| Proteínas (g) | 32,40 g |
Maridaje: Lo sencillo, con el lomo, funciona: prueba a acompañarlo de un queso curado y disfruta de todo su sabor. O, si quieres hacerlo como tapa, prueba a ponerlo en una tosta con un poco de tomate y aceite de oliva. Y si lo que quieres es acompañarlo de un buen vino, nuestro Lomo Cerdoh! va perfecto un buen tinto crianza (o reserva). O con uno de esos vinos blancos secos y olorosos.
Peso neto:
Lomo de bellota 100% ibérico, azúcar, orégano, pimentón, lactosa, conservadores E-250, E-252
Maridaje: Lo sencillo, con el lomo, funciona: prueba a acompañarlo de un queso curado y disfruta de todo su sabor. O, si quieres hacerlo como tapa, prueba a ponerlo en una tosta con un poco de tomate y aceite de oliva. Y si lo que quieres es acompañarlo de un buen vino, nuestro Lomo Cerdoh! va perfecto un buen tinto crianza (o reserva). O con uno de esos vinos blancos secos y olorosos.
| Valores nutricionales por 100,0 g | |
|---|---|
| Valor energético | 390 kcal |
| Grasas (g) | 28,40 g |
| de las cuales saturadas (g) | 11,90 g |
| Hidratos de carbono (g) | 1,30 g |
| de los cuales azúcares (g) | 0,90 g |
| Proteínas (g) | 32,40 g |
Peso neto:
