La Crema de Sésamo Tahin Tostado Integral con Sal Bio 500g de Biocop está elaborada con semillas de sésamo integrales (83,7 %), semillas de sésamo decorticadas (15 %) y sal. Es un tahin de sésamo tostado con ingredientes procedentes de cultivo ecológico, certificado sin gluten y apto para dietas veganas. Se utiliza en platos de la cocina de Oriente Medio, especialmente en la elaboración de hummus y baba ganush. También puede untarse en pan o emplearse para aliñar y acompañar pinchos morunos, shawarma, faláfel y ensaladas. El formato contiene 500g. La referencia de precio indicada en la ficha es de 23,00 € / Kg. Por cada 100 g aporta 2342 kJ / 567 kcal, 47 g de grasas, de las cuales 6,6 g son saturadas; 8,2 g de hidratos de carbono, de los cuales 0,3 g son azúcares; 14 g de fibra alimentaria, 20 g de proteínas y 1,3 g de sal. Contiene sésamo, presente tanto en forma integral como decorticada.