Grissini Sin Gluten 150g Dr. Schär, un clásico italiano para picar, acompañar un aperitivo y abrir el apetito antes del plato principal. Se presentan en formato de 150g. La ficha indica un precio por kilogramo de 39,67 € / Kg. Su receta es sin gluten, sin lactosa, sin huevo, sin conservantes y sin aceite de palma. Entre sus ingredientes figuran la fécula de patata, la harina de arroz, el almidón de maíz modificado y la harina de alforfón, junto con margarina vegetal, levadura, jarabe de glucosa-fructosa, azúcar y sal. La formulación incluye también espesante, emulgente, gasificantes y aroma natural. Pueden contener trazas de soja. Por cada 100 g, los valores nutricionales declarados son 1728 kJ y 408 kcal de energía, 5,7 g de grasas, de las cuales 2,3 g son saturadas; 85 g de hidratos de carbono, de los cuales 1,5 g son azúcares; 1,2 g de fibra alimentaria, 3,8 g de proteínas y 2,1 g de sal. Una propuesta para disfrutar como aperitivo o para picar antes de la comida.