La pasta de miso rojo sin gluten bio, también conocida como "aka miso", es una opción deliciosa y saludable para quienes buscan sabores auténticos. Producida por Hikari, esta pasta se fermenta en menos de dos meses, lo que le confiere un sabor más delicado y dulce que el miso convencional. Elaborado con soja no transgénica y arroz de agricultura ecológica, es una elección consciente para acompañar tus comidas. Ideal para preparar salsas, cremas y como acompañamiento para verduras y cereales, este miso es una muestra de la tradición culinaria japonesa adaptada a una dieta sin gluten. Con un contenido de 500 gramos, esta pasta de miso es un esencial para tu cocina natural. Nota: Marcas a la venta Hikari o Hanamaruki según disponibilidad. Precio por kilo: 23,90 €.