Nuestro chorizo parrillero artesano destaca por su elaboración con cariño y dedicación, utilizando solo ingredientes naturales. Sazonado con ajo, sal, orégano y un pimentón selecto de Murcia, le confiere su inconfundible sabor y color. Este embutido se somete a un proceso de secado y curación ahumado con madera de roble, que dura entre 24 y 48 horas, aportando un matiz natural. Presentamos el producto envasado al vacío en bolsas de 4 unidades, y su peso oscila entre 350 y 400 gramos. Este chorizo es perfecto para asar en barbacoas o incorporarlo en platos como el cocido. Con una curación baja, se caracteriza por su frescura y ternura, aunque se recomienda cocinarlo antes de disfrutarlo. Ideal para realzar los sabores de Galicia, especialmente en la festividad de 'Magosto', donde se combina a la perfección con castañas y una copita de vino. Conservar entre 2 y 7 ºC durante 15 días si el paquete está cerrado; de lo contrario, consumir en menor tiempo. No dejes de probar este excelente chorizo gallego, uno de los productos más valorados de nuestra gastronomía.