Modo de conservación: Mantener entre 1 y 5°C. Consumir preferentemente antes de 7 días. Se puede congelar por 6 meses.
El chuletón de Manolo's, considerado uno de los mejores del mundo, destaca por su carne procedente de vacas rubia gallega, con maduración en cámara Dry-Aged por 30-60 días. Cada pieza, de peso aproximado, se corta manualmente y se envasa al vacío, garantizando un sabor único. Ideal para cocinar a la plancha o a la brasa, su carne jugosa se recomienda disfrutar 'al punto'.
Manolo's ofrece el chuletón de vaca rubia gallega, reconocido globalmente por su calidad. Este chuletón excepcional, de vacas de 500 kg de peso en canal, se madura de 30 a 60 días en cámara Dry-Aged, intensificando su sabor. Caracterizado por su grasa amarilla y su intensa carne roja, promete una experiencia culinaria superior. Los cortes son manuales, con pesos que varían entre 1 y 1.4 kg, y se entregan envasados al vacío. Ideal para cocinar a la plancha o a la brasa, se recomienda usar sal en escamas y disfrutarlo 'al punto' para mantener su jugosidad. Para conservarlo, recomendamos guardarlo entre 1 y 5°C, con un consumo preferente antes de 7 días. Es un producto que puede congelarse por hasta 6 meses sin perder sus cualidades. Compleméntalo con una ensalada para equilibrar su potencia.
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