El ragout de ternera es una carne deliciosa y versátil, perfecta para diversas preparaciones como estofados y guisos. Esta carne se corta en trozos de tamaño ideal, facilitando su manipulación y almacenaje, ya sea en el congelador o para su uso inmediato. Disponible en dos formatos: 500 gramos y 1 kilogramo, garantizando frescura ya que viene envasada al vacío. La ternera utilizada proviene de diferentes partes del animal, como contra, aguja o mano, cada una aportando suavidad y sabor a tus platos. Es importante conservarla entre 1º y 5ºC y consumirla dentro de los 7 días posteriores a la compra. Si necesitas más tiempo, puedes congelarla por hasta 6 meses. Ideal para esos días en que te apetece un guiso reconfortante y sabroso, el ragout de ternera es la opción perfecta.