ÀN/2 es un excepcional vino tinto producido bajo la IGP Illes Balears por la bodega Ánima Negra. Con una composicón de uvas que incluye un 65% de Callet, junto con Mantonegro, Fogoneu y Syrah, este vino representa lo mejor de la viticultura balear. Tras una crianza de 13 meses en barricas de roble francés, ÀN/2 se presenta con un atractivo color granate rubí y aromas complejos que evocan notas de eucalipto, especias, cuero, fruta madura, resina y cacao. En boca, se manifiesta como un vino fluido, equilibrado, sabroso y sedoso, dejando una sensación de frescura con toques balsámicos y un ligero matiz mineral. Su graduación alcohólica es del 14% vol, lo que lo convierte en un acompañante ideal para una variedad de platos, desde verduras y aperitivos hasta carnes y embutidos. La temperatura de servicio recomendada es entre 14-16°C. Este vino no solo es un complemento perfecto para distintas comidas, sino que también es una experiencia sensorial que invita a disfrutar de cada sorbo.