Dehesa Carrizal Syrah Tinto

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Sobre De la HuertaCasa

Nuestro deseo es crear un círculo de confianza de la huerta a tu casa (Madrid)

Somos agricultores emprendedores que amamos nuestra huerta y nos preocupamos por ofrecer productos naturales de alta calidad directamente a nuestros clientes.

Creemos en mejorar nuestra calidad de vida a través de una alimentación saludable, por lo que nos esforzamos en cuidar cada detalle desde la siembra hasta la recolección.

Queremos crear un círculo de confianza que beneficie a todos, llevando lo mejor de la huerta a tu hogar.

Además, De la HuertaCasa es uno de nuestros vendedores recomendados: porque confiamos en ellos para daros el mejor producto y servicio

Dehesa del Carrizal Syrah es un vino tinto monovarietal de la D.O. Vino de Pago Dehesa del Carrizal, elaborado exclusivamente con uvas Syrah.

Este vino se fermenta en depósitos de hormigón y realiza la fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés.

Posteriormente, envejece entre 12 y 14 meses en barricas de roble francés y reposa 18 meses en botella antes de su comercialización.
Ficha técnica:
  • Variedad de uva: 100% Syrah
  • Añada: 2018
  • D.O.P./I.G.P.: Vino de Pago Dehesa del Carrizal
  • Tipo de crianza: Entre 12 y 14 meses en barricas de roble francés, seguido de 18 meses en botella
  • Graduación alcohólica: 14% vol
Ficha de cata:
  • Fase Visual: Color rojo picota con ribetes amoratados.
  • Fase Olfativa: Aromas intensos de confitura de frutas maduras, aceituna negra y notas tostadas.
  • Fase Gustativa: Goloso y sabroso, llena toda la boca; a pesar de su intensidad, llega pulido al final de la cata.

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Dehesa del Carrizal Syrah es un vino tinto monovarietal de la D.O. Vino de Pago Dehesa del Carrizal, elaborado exclusivamente con uvas Syrah.

Este vino se fermenta en depósitos de hormigón y realiza la fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés.

Posteriormente, envejece entre 12 y 14 meses en barricas de roble francés y reposa 18 meses en botella antes de su comercialización.
Ficha técnica:
  • Variedad de uva: 100% Syrah
  • Añada: 2018
  • D.O.P./I.G.P.: Vino de Pago Dehesa del Carrizal
  • Tipo de crianza: Entre 12 y 14 meses en barricas de roble francés, seguido de 18 meses en botella
  • Graduación alcohólica: 14% vol
Ficha de cata:
  • Fase Visual: Color rojo picota con ribetes amoratados.
  • Fase Olfativa: Aromas intensos de confitura de frutas maduras, aceituna negra y notas tostadas.
  • Fase Gustativa: Goloso y sabroso, llena toda la boca; a pesar de su intensidad, llega pulido al final de la cata.

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