La merluza nacional fresca, cuyo nombre científico es Merluccius Merluccius, es una opción ideal para aquellos que buscan un pescado de calidad. Capturada de manera sostenible en el Mar del Norte Septentrional, esta merluza se distingue por su frescura y sabor único. Originaria de la zona FAO 27, en el Atlántico Noroeste, su carne es ideal para diversas recetas, desde a la plancha hasta en deliciosas cazuelas. Es un producto versátil que encantará a toda la familia. Conservar en refrigeración para mantener su fresca calidad. Asegúrate de disfrutarla poco después de la compra para saborear todos sus matices.