Sumérjase en la experiencia del Pack de 3 vinos Ingenia D.O. MadridSobremadre blanco 2016, un tributo a las tradiciones de vinificación de la región. Elaborado en nuestra bodega propia en Colmenar de Oreja, Comunidad de Madrid, este vino ofrece una personalidad única gracias a su técnica de fermentación, que combina mosto virgen con un 25% de hollejos, creando una complejidad inigualable en cada sorbo. La crianza de un mes en barrica nueva de roble americano añade notas sutiles que complementan su frescura natural. Visualmente, presenta un color amarillo verdoso brillante con burbujas que demuestran su fermentación endógena. En nariz, los aromas de panadería se entrelazan con matices frutales que evolucionan con el tiempo, brindando una rica complejidad aromática. En boca, se aprecia una amplitud y untuosidad destacables, haciendo que este vino no sea simplemente un blanco, sino una experiencia sensorial completa, con la influencia de su paso por barrica. Ideal para maridar con aperitivos, quesos, ensaladas, pescados azules o arroces. No se olvide de disfrutarlo también con carnes y guisos. Este pack es una excelente opción para quienes buscan calidad y un sabor auténtico de la D.O. Madrid.