“Lo prohibido” es alejarla de nuestros paladares Las manzanas son ricas en Pectina, buen aliado contra el colesterol y la diabetes, aminoácidos, ácidos, azúcares y fibras. conocida como «la fruta de la salud», los anglosajones utilizan una frase que sintetiza todo su poder: “An Apple a day keeps the doctor away” (una manzana al día mantiene alejado al médico de tu puerta).