Este Churrasco de Ternera Tira de asado, famoso en Argentina como "Asado" y conocido en España como "Churrasco", es un corte de gran calidad que proviene del costillar de la ternera, cortado longitudinalmente para incluir trozos de hueso de las costillas. Su textura magra, con grasa infiltrada, lo convierte en la elección perfecta para las barbacoas. En Grupo Los Norteños, nos enorgullecemos de ofrecerte la mejor carne del mercado.