El Jamón Ibérico de Bellota, con un 50% de raza Ibérica, proviene de cerdos criados en las dehesas de Guijuelo, donde se alimentan de pastos naturales y bellotas. Este producto, perteneciente a la Denominación de Origen Guijuelo, es reconocido por su calidad excepcional, lograda a través de un cuidadoso proceso de curación que dura más de 24 meses. Su sabor es delicado y su aroma intenso, cualidades obtenidas gracias a las estrictas condiciones de secado y salazón. Artesana Jamonera, con más de 40 años de experiencia en el sector, garantiza que cada pieza ha sido cuidadosamente curada para alcanzar los más altos estándares de calidad. Se sugiere conservarlo en refrigeración a 5ºC y consumirlo preferentemente en un plazo de 5 días o, si está al vacío, en 15 días. En caso de congelación, puede durar hasta 18 meses. Este jamón llega a sus manos envuelto en papel anti grasa y malla, asegurando su frescura y sabor.