Modo de conservación: En refrigeración: Tª = 5ºC; En congelación: Tª < -18ºC.
El Lomo de Cebo de Campo de Artesana Jamonera es un embutido ibérico elaborado de forma natural, con carnes magras de cerdo ibérico alimentadas con piensos. Ofrece una calidad excepcional y un periodo de secado entre 60 y 90 días, presentado en envase al vacío para su conservación.
El Lomo de Cebo de Campo, producido por Artesana Jamonera, es uno de los embutidos ibéricos más destacados, junto con el jamón. Este lomo se elabora con carnes magras de cerdo ibérico, una raza autóctona de la península Ibérica. La carne proviene de cerdos ibéricos criados en libertad, alimentados con una dieta especial. El producto se seca entre 60 y 90 días, garantizando su textura y sabor únicos. Se presenta en envase al vacío, asegurando frescura. Las recomendaciones de conservación son claras: mantener en refrigeración a 5ºC y congelar a -18ºC. Artesana Jamonera tiene más de 40 años de experiencia.
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