Modo de conservación: En refrigeración: Tª = 5ºC. En congelación: Tª < -18ºC.
Disfruta de la exquisita paletilla de cordero lechal de categoría 1ª, una pieza altamente valorada por su ternura y sabor. Ideal para asados, proviene de crías alimentadas solo con leche materna, garantizando una carne de máxima calidad.
La paletilla lechal de cordero de categoría 1ª es una de las piezas más preciadas en la gastronomía. Esta carne extremadamente tierna y sabrosa es perfecta para preparar asados que deleitarán a tus comensales. Proviene de corderitos de entre dos y tres meses de vida, alimentados exclusivamente con leche materna, lo que asegura su calidad superior. Cada pieza es seleccionada cuidadosamente para garantizar un tamaño óptimo y un sabor inigualable. En cuanto a la conservación, debes tener en cuenta que es recomendable mantenerla en refrigeración a temperaturas de hasta 5ºC, y en caso de congelación, a temperaturas inferiores a -18ºC. El producto se presenta en envase al vacío, garantizando su frescura, y viene embalado en cajas de cartón aptas para uso alimentario. Para disfrutar de su mejor sabor, se recomienda consumirla en un plazo de 5 días si está refrigerada, o 15 días si está envasada al vacío.
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