La perdiz de granja congelada que ofrecemos es un producto ultra-congelado que mantiene todas las garantías de calidad. Con un color rojo más oscuro que se potencia con la edad, su olor y sabor son más intensos, lo que la convierte en una elección excepcional. Considerada una carne de alto valor biológico, ofrece no solo proteínas, sino también minerales y vitaminas del grupo B. A pesar de su riqueza en nutrientes, su contenido de grasa es escaso, y contiene una alta proporción de agua. Este producto tiene un peso aproximado entre 300 y 350 gr, y nuestra carne proviene de ganado criado en libertad, con una alimentación 100% natural compuesta de grano y pasto. Además, se prepara y envasa el mismo día de su envío, asegurando frescura para nuestros clientes. Para su conservación, se recomienda mantenerla en refrigeración a una temperatura de 5ºC y en congelación a temperaturas inferiores a -18ºC. Puede consumirse a los 5 días si está refrigerada o hasta 18 meses en estado congelado. El producto llega envasado al vacío en bolsas plásticas y/o en bandejas de poliexpán aptas para uso alimentario, y el embalaje es en cajas de cartón también aptas. Nuestro compromiso con la calidad ha madurado a lo largo de los años, siendo Grupo Los Norteños una referencia en la carne de perdiz de granja.