Beronia Crianza es un destacado vino tinto de la Denominación de Origen Rioja, elaborado a partir de una cuidadosa selección de uvas de Tempranillo, Garnacha y Mazuelo. Este vino, que ha ganado reconocimiento tanto a nivel nacional como internacional, surge de una bodega fundada en 1973 y actualmente forma parte del grupo González Byass. Su proceso de elaboración incluye una larga fermentación alcohólica y una fermentación maloláctica, que se realiza durante 12 meses en depósitos de acero inoxidable. Posteriormente, el vino se cría durante 12 meses en barricas mixtas de roble americano y francés, lo que le confiere una notable complejidad de sabores. La vista ofrece un intenso color rojo cereza picota, limpio y brillante. En nariz, se destacan las frutas rojas como cerezas y frambuesas, acompañadas por matices minerales y hierbas aromáticas. En boca, su paladar es equilibrado y goloso, con predominancia de fruta y regaliz, realzado por toques de chocolate y café. Esto lo convierte en un acompañante ideal para asados, chuletillas a la brasa, embutido ibérico o quesos curados. Se sugiere servir a una temperatura de 16ºC.