Ramón do Casar Treixadura 2021 es un vino blanco elaborado a partir de la variedad Treixadura, famoso por sus características únicas. Este vino proviene de los mejores viñedos de la bodega Ramón do Casar, ubicados en la rivera del río Miño, donde se cultivan con esmero 8 hectáreas de viñedo propio. La vendimia se realiza de manera manual, asegurando la calidad de la uva, que es cuidadosamente seleccionada en mesa. La maceración se lleva a cabo en frío para permitir una mejor extracción de los aromas, seguida de una fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Al servirlo, Ramón do Casar Treixadura presenta un color amarillo pajizo, limpio y brillante. En nariz, despliega aromas intensos, donde predominan las notas cítricas y herbales, complementadas por toques florales. En boca, es un vino aromático y muy persistente. Este vino es perfecto para maridar con mariscos y pescados, y se recomienda disfrutarlo a una temperatura de 8ºC. Su añada 2021 representa la frescura y el carácter típico del Ribeiro, convirtiéndolo en una opción excelente para cualquier ocasión.