Viña Mayor Crianza 2019 es un exquisito vino tinto elaborado a partir de uvas de la variedad Tempranillo, cultivadas con mimo en la Denominación de Origen Ribera del Duero. Este vino refleja la experiencia de Bodegas y Viñedos Viña Mayor, que está presente en la región desde 1986, combinando innovación y respeto por las tradiciones vinícolas. La selección y vendimia de las uvas se realiza manualmente, asegurando la calidad del producto final. Las uvas son transportadas a la bodega en cajones de 300 kg y undergo un proceso cuidadoso de despalillado seguido de una fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable, que garantiza la excelencia del sabor. El envejecimiento de Viña Mayor Crianza se lleva a cabo en barricas de roble francés y americano, de 225 litros, durante un periodo mínimo de 12 meses, seguido de un tiempo en botella de entre 6 y 10 meses, que le permite alcanzar su madurez óptima. El resultado es un vino con un color rubí intenso, una nariz que presenta una alta intensidad frutal con notas de frutos del bosque, y un sabor jugoso y fresco que resulta redondo en boca. Perfecto para maridar con platos como la cocina valenciana, asados castellanos y una variedad de quesos curados, se recomienda servir a una temperatura de entre 16-18ºC. Ideal para aquellos que desean disfrutar de un vino clásico y bien elaborado de la Ribera del Duero.