El aguacate Callosa, proveniente de la célebre variedad Hass, se destaca por su excelente calidad y un calibre de 30 Baby. Este fruto pertenece a la categoría Extr y se presenta con un rendimiento cercano a 6 unidades por kilogramo, lo que lo convierte en una opción ideal para ensaladas, sopas y, por supuesto, el famoso guacamole. Incorporar aguacate en tu dieta no solo es una elección deliciosa, sino también nutritiva, ya que este fruto contiene ácidos grasos esenciales, proteínas, y una amplia gama de vitaminas como E, A, B1, B2, B3 y D, además de minerales valiosos como hierro, fósforo y magnesio. Se le atribuyen propiedades beneficiosas para la salud, como la regulación del azúcar en la sangre, su capacidad reconstituyente después de esfuerzos físicos y su papel en la prevención del colesterol. El aguacate Callosa es también una opción recomendada durante el embarazo, gracias a sus nutrientes. Su fácil consumo y versatilidad en la cocina lo convierten en un aliado perfecto.