El pimiento ñora es un producto seco de la variedad ÑORA, originario de Alicante. Se presenta en unidades de aproximadamente 10 gramos. Esta variedad pertenece a la misma familia que el tomate y la berenjena, reconocida en la gastronomía española. Destaca por su contenido nutritivo, con muchas vitaminas, así como beneficios para la salud, apoyando el sistema inmunológico y siendo un ingrediente esencial en guisos y salsas.