Estas cerezas de montaña provienen de Alicante y pertenecen a la variedad Lapins. Son de calibre 28-30 y están clasificadas en la categoría EXTRA. Cada caja contiene 1 kg de fruta fresca, perfectas para consumir desde abril hasta mediados del verano. Las cerezas se cultivan en climas templados y son especialmente populares en el Valle del Jerte, Andalucía, el Valle del Ebro y las montañas alicantinas. Las cerezas están compuestas principalmente por agua, fibra, hidratos de carbono, y una cantidad notable de proteínas. Destacan por su riqueza en vitaminas como la A, C, B1, B2, B6, y E, así como minerales esenciales como potasio, calcio, magnesio, y cobre. Adicionalmente, poseen fructosa y antioxidantes que contribuyen a la salud. Entre sus beneficios se incluye la regulación del tránsito intestinal y el potencial para combatir la diabetes, infecciones, enfermedades cardiovasculares y degenerativas, además de reducir el colesterol, la arteriosclerosis y ayudar en la hipertensión arterial. Las cerezas son diuréticas, pero se recomienda moderación en su consumo si se padecen problemas renales o cálculos.