La almendra molida sin piel es un ingrediente versátil y nutritivo, perfecto para incorporar en múltiples preparaciones. Este producto proviene de España y está elaborado con almendras de la variedad Marcona, conocida por su sabor característico y su calidad superior. Sin gluten y con una textura fina, es ideal para utilizar en la repostería, donde puede ser utilizada para elaborar desde masas de pasteles hasta galletas, o incluso para espesar salsas y cremas. Además, puede incorporarse en batidos o como topping en ensaladas. Ideal para aquellos que buscan una alternativa saludable y deliciosa.