La ensaladilla rusa de Doña Tomasa es la receta clásica tradicional transformada en un producto gourmet. Hecha con patata cocida en su punto óptimo, incluye verduras seleccionadas, atún de calidad, huevo cocido y una mayonesa suave que aporta una cremosidad perfecta. Es muy versátil y puede disfrutar de múltiples maneras: con tiras de pimiento del piquillo, coronada con anchoas, o mezclada con sardina ahumada. Ideal como aperitivo, acompañada de pan crujiente. Consumir en 5 días después de abrir. Conservar a 4 ºC o inferior.