La salsa de cebolla y Pedro Ximénez de Doña Tomasa está hecha a mano y combina el toque dulce de la cebolla y el vino con el sabor del caldo de carne. Su elaboración artesanal incluye un 56% de cebolla y un 10% de aceite de oliva, junto con vino Pedro Ximénez y sal. El resultado es una salsa de textura cremosa para acompañar distintos platos. Puedes servirla con un solomillo recién hecho, pollo asado, cerdo o ternera, o añadirla a un arroz para darle un fondo de sabor. Está lista para calentar y servir o consumir directamente, según prefieras. Se presenta en un tarro de 300 g de peso neto. Conservar en lugar fresco y seco, fuera del alcance de la luz solar. Una vez abierto, guardar en el frigorífico entre 0 y 4 ºC y consumir antes de 5 días. Lote y consumo preferente: ver tapa. Puede contener trazas de gluten, huevo, leche y sus derivados, incluida la lactosa, apio y derivados y mostaza y derivados.