El Jamón de Bellota 100% Ibérico Rodona procede de cerdos criados en Salamanca. Su proceso de secado tiene lugar en la sierra de Granada, en el sur de Andalucía, donde termina su curación al natural. Cuenta con un mínimo de 36 meses de curación y se caracteriza por una grasa bien infiltrada, una textura entreverada y su punto de sal. La descripción indica un peso de 6-6,5 kg para el jamón y una presentación loncheada de unos 2,5 kg en 25 sobres de 100 g al vacío + huesos + taquitos. Está disponible a tapita, con lonchas de forma rectangular, o cortado a cuchillo. Ambas presentaciones incluyen los 25 sobres, los huesos y los taquitos. No se especifica el peso de estos dos últimos componentes, por lo que los 2,5 kg de los sobres no permiten determinar el peso neto total del conjunto. Sus ingredientes declarados son jamón de cerdo ibérico de bellota, sal marina, conservadores nitrito potásico y nitrito sódico, eritorbato sódico como antioxidante y azúcar en una ínfima cantidad.