El morcón de bellota ibérico es un producto destacado en la gastronomía española. Elaborado a partir de magro de bellota de cerdos ibéricos 100%, este embutido se presenta en una pieza entera de aproximadamente 1 kg, asegurando una experiencia gourmet en cada corte. A lo largo de su proceso de fabricación, el morcón es macerado y embutido en tripa cular, seguido de un cuidadoso proceso de maduración al natural en condiciones óptimas para preservar todos sus sabores y aromas. Los ingredientes que componen este morcón incluyen: magro de bellota 100% ibérico, sal, lactosa, pimentón, especias, dextrina, azúcar, emulgentes (E450, E451), antioxidante (E316), conservadores (E250, E252), colorante (E120) y ajo, lo que aporta un sabor característico e inconfundible. Su contenido nutricional por cada 100 gramos destaca un valor energético de 492 kcal, predominando las grasas totales con 42 g, de las cuales 16 g son saturadas, 27 g de proteínas y 5 g de sal. Ideal para compartir en cualquier ocasión, el morcón ibérico es perfecto para disfrutar solo o como parte de una tabla de embutidos. Rinde homenaje a la tradición gastronómica con cada bocado.