El Queso Ibérico Mezcla Semicurado es un producto de alta calidad, elaborado con una cuidadosa mezcla de leches pasteurizadas de vaca, cabra y oveja, donde la leche de vaca representa menos del 50% y las leches de cabra y oveja más del 15% cada una. Este queso tiene una curación mínima de 30 días, lo que le confiere un sabor suave y una textura agradable. Con un color marrón aceitado, es ideal para disfrutar solo o acompañado en tablas de quesos, ensaladas o como parte de un aperitivo. Los ingredientes incluyen cuajo, sal, fermentos lácteos y lisozima derivado de clara de huevo. Los valores nutricionales indicados son por cada 100 g, lo que proporciona información esencial sobre su contenido energético y nutricional. Este queso se presenta en diferentes formatos y pesos, siendo una opción versátil que se adapta a diferentes necesidades.