Paleta de Bellota Ibérica 75% Raza Ibérica

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Recomendado

Sobre El Catedrático

Tres generaciones dedicadas al mundo del ibérico (Salamanca)

Familia con tradición de excelencia en productos desde los años 20.

Abuelo Manuel vendía cerdos en Vitigudino, seguido por su hijo Cesáreo.

En los años 80, con su esposa Carmen, fundaron empresa familiar.

Quieren que sus hijos continúen legado ibérico, llevando sabor auténtico a cada hogar.

Historia de esfuerzo y crecimiento familiar.

Además, El Catedrático es uno de nuestros vendedores recomendados: porque confiamos en ellos para daros el mejor producto y servicio

Valores nutricionales por 100,0 g
Valor energético 1.394 kJ / 333 kcal
Grasas (g) 22,20 g
de las cuales saturadas (g) 6,50 g
Hidratos de carbono (g) 0,50 g
de los cuales azúcares (g) 0,50 g
Proteínas (g) 33,20 g

Salamanca (Spain)

Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. Mantener a temperaturas entre 16º y 25ºC.

Peso neto:

Modo de conservación: Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. Mantener a temperaturas entre 16º y 25ºC.
La Paleta de Bellota Ibérica 75% Raza Ibérica es un producto de calidad excepcional, elaborado a partir de cerdos ibéricos alimentados con bellotas en dehesas salmantinas. Con una curación de 24 meses, esta paleta ofrece un sabor auténtico y una textura delicada. Ideal para disfrutar en ocasiones especiales o como un regalo gourmet.
La Paleta de Bellota Ibérica 75% Raza Ibérica se elabora con esmero en las dehesas salmantinas, donde los cerdos ibéricos, criados en libertad, se alimentan principalmente de bellotas y pastos naturales. Este proceso de crianza y la pasión por lo auténtico dan lugar a un producto que encarna generaciones de tradición. Esta paleta se cura durante 24 meses, un periodo que permite a los sabores y texturas desarrollarse plenamente, asegurando una experiencia culinaria inigualable. Cada loncha que se corta revela la historia de un trabajo bien hecho, llena de matices y un aroma que invita a disfrutar de la verdadera esencia del ibérico.
La información del producto ha sido procesada de forma automática con lo que puede contener errores. En caso de duda, por favor, contáctanos

Modo de conservación

Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. Mantener a temperaturas entre 16º y 25ºC.

Origen

Salamanca (Spain)

Información nutricional

Valores nutricionales por 100,0 g
Valor energético 1.394 kJ / 333 kcal
Grasas (g) 22,20 g
de las cuales saturadas (g) 6,50 g
Hidratos de carbono (g) 0,50 g
de los cuales azúcares (g) 0,50 g
Proteínas (g) 33,20 g

Más información

Peso neto:

La Paleta de Bellota Ibérica 75% Raza Ibérica es un producto de calidad excepcional, elaborado a partir de cerdos ibéricos alimentados con bellotas en dehesas salmantinas. Con una curación de 24 meses, esta paleta ofrece un sabor auténtico y una textura delicada. Ideal para disfrutar en ocasiones especiales o como un regalo gourmet.
La Paleta de Bellota Ibérica 75% Raza Ibérica se elabora con esmero en las dehesas salmantinas, donde los cerdos ibéricos, criados en libertad, se alimentan principalmente de bellotas y pastos naturales. Este proceso de crianza y la pasión por lo auténtico dan lugar a un producto que encarna generaciones de tradición. Esta paleta se cura durante 24 meses, un periodo que permite a los sabores y texturas desarrollarse plenamente, asegurando una experiencia culinaria inigualable. Cada loncha que se corta revela la historia de un trabajo bien hecho, llena de matices y un aroma que invita a disfrutar de la verdadera esencia del ibérico.
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