El Aceite de Oliva Virgen Extra gran Selección Arbequina es un aceite excepcional, ideal para quienes se inician en este delicioso mundo del AOVE. Se caracteriza por un sabor dulce y una suavidad que lo hace perfecto para combinar con alimentos de sabores suaves como pescados blancos y carnes blancas. Este AOVE se elabora con aceitunas de la variedad Arbequina, recolectadas delicadamente en la Finca La Pontezuela, donde se controlan rigurosamente todas las fases de su producción. La frescura es clave, ya que se procesa casi inmediatamente después de su recolección. Esto permite preservar sus características naturales, logrando un perfil organoléptico único, con notas frutales de manzana, pera y almendra verde. Su filtro cuidadoso garantiza un producto de alta calidad, maximiza su vida útil y mejora su estabilidad. En cada uso, puedes disfrutar de la complejidad de aromas y el equilibrio en su sabor - perfecto para aderezar ensaladas, salsas o incluso postres. Un producto de edición limitada que representa la excelencia en AOVEs, siendo uno de los mejores del mundo.