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Desde 1978, somos maestros queseros con amplia experiencia en la elaboración de quesos franceses.
Nuestra oferta online garantiza la mejor calidad a precios razonables, respetando la cadena de frío en todos los envíos.
Con actividad familiar centrada en la excelencia, hemos servido a clientes en el Loira y el Ródano, superando expectativas en restauración, caterings y mercados.
Un queso suave y delicioso, que debe ser probado por los amantes de los sabores delicados.
Ingredientes: Leche entera pasteurizada, fermentos lácticos, cuajo, aroma de nueces, colorante: norbixina de achiote
Grasa: aprox. 22%
Para cualquier pregunta sobre los valores nutricionales o las condiciones de almacenamiento, no dude en contactarnos.
El Mont Noix proviene directamente de la Côte-d’Or, en Borgoña, una región conocida por sus especialidades de queso. Con su textura cremosa y su perfume natural a nueces, este queso original conquista por su equilibrio entre dulzura y carácter.
Su pasta untuosa, realzada con un aroma a nuez finamente dosificado, lo convierte en un queso gourmet, perfecto para variar los placeres en una tabla de quesos o para un descanso otoñal.
Un vino blanco seco como un Borgoña Aligoté o un Mâcon-Villages
Un vino tinto ligero y afrutado (Gamay, Pinot Noir)
Una cerveza oscura o de nueces, para resaltar el sabor principal
En un pan de cereales o de nueces
Cortado en cubos en una ensalada de otoño con manzanas, endivias y nueces frescas
En una tabla de aperitivos, con frutos secos y jamón crudo
📸Foto no contractual
Un queso suave y delicioso, que debe ser probado por los amantes de los sabores delicados.
Ingredientes: Leche entera pasteurizada, fermentos lácticos, cuajo, aroma de nueces, colorante: norbixina de achiote
Grasa: aprox. 22%
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El Mont Noix proviene directamente de la Côte-d’Or, en Borgoña, una región conocida por sus especialidades de queso. Con su textura cremosa y su perfume natural a nueces, este queso original conquista por su equilibrio entre dulzura y carácter.
Su pasta untuosa, realzada con un aroma a nuez finamente dosificado, lo convierte en un queso gourmet, perfecto para variar los placeres en una tabla de quesos o para un descanso otoñal.
Un vino blanco seco como un Borgoña Aligoté o un Mâcon-Villages
Un vino tinto ligero y afrutado (Gamay, Pinot Noir)
Una cerveza oscura o de nueces, para resaltar el sabor principal
En un pan de cereales o de nueces
Cortado en cubos en una ensalada de otoño con manzanas, endivias y nueces frescas
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