La salchicha seca artesanal se elabora con carnes francesas seleccionadas y se cura cuidadosamente en una tripa natural delgada de cerdo. Su picado y curado garantizan una textura agradable y un sabor sutil marcado por un ligero sabor a avellana, perfecto para acompañar tus aperitivos. Producto artesanal elaborado con métodos tradicionales, se conserva idealmente en un lugar seco y ventilado a una temperatura estable de aproximadamente 13°C, para preservar todas sus cualidades gustativas.