Los tomates que ofrecemos son de origen español y se distinguen por su forma achatada, tamaño medio-grande y sabor inigualable. No son de invernadero, lo que garantiza un cultivo más natural. Son un ingrediente esencial en las ensaladas debido a su riqueza en vitaminas C, A, B, PP y K, además de minerales como fósforo, hierro, calcio, magnesio, manganeso, zinc, cobre, potasio y sodio. El licopeno, responsable de su color rojo, es un poderoso antioxidante que ayuda a combatir el cáncer. A pesar de ser una fruta, se consume comúnmente como verdura, ofreciendo beneficios únicos para la salud. Para conservarlos de manera adecuada, guárdalos en una bolsa plástica perforada en la nevera, extendiendo su frescura por más de una semana. Se pueden congelar, aunque esto no es recomendable ya que pierden propiedades. En caso de estar muy maduros, son perfectos para hacer salsas.