La Paleta de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica de Artesana Jamonera es una delicia que ofrece un sabor intenso y una textura jugosa gracias a su alta proporción de grasa dorada. Procedente de Extremadura, esta pieza está elaborada a partir de cerdos con un progenitor 100% Ibérico. Al tratarse de una paleta más pequeña, requiere menos tiempo de curación, manteniendo una calidad excepcional y un mejor precio en comparación con el jamón de Cebo. **Precio por peso aproximado por una pieza de entre 5,5-6 kg.**